








我們想喝啤酒時(shí),用啟瓶器打開(kāi)瓶蓋時(shí),聽(tīng)到“砰”的一聲,并看見(jiàn)從瓶口冒出一股“白氣”,還看到從瓶口冒出了一些啤酒沫。請(qǐng)解釋這個(gè)“白氣”是怎樣形成的?
啤酒瓶?jī)?nèi)氣壓較大(瓶?jī)?nèi)氣體有一定的膨脹),氣壓大溫度低(氣體對(duì)外做工,吸能降溫),打開(kāi)后瓶?jī)?nèi)出來(lái)的冷空氣遇上暖空氣里的水蒸氣液化形成霧狀小水珠,所以說(shuō)那叫"白汽“,就是這些小滴小水珠。啤酒沫只是被沖上來(lái)的。
妙用三,平時(shí)刮土豆都用買刮會(huì)刮掉厚厚的一層皮,其實(shí)土豆的皮只有表面的薄薄的褐色層。平時(shí)用刮掉的那一層基本上全是土豆肉,非常浪費(fèi)。這時(shí)候比較平淡就派上用場(chǎng)了,用啤酒瓶蓋刮土豆皮只會(huì)刮掉表面褐色的一層,不會(huì)傷到肉,就連坑坑洼洼的地方也可以刮干凈。同樣啤酒瓶蓋除了給土豆刮皮之外,可以給芋頭、姜等皮比較薄的食物去皮。



啤酒瓶蓋妙用:
1、削姜皮:姜的形狀彎曲不平,體積又小,欲消除姜皮十分麻煩,可用汽水瓶或酒瓶蓋周圍的齒來(lái)削姜皮,既快又方便。
2、制拉手:有的瓶蓋很美觀,可用它做抽屜的拉手。先用鋼鐵在瓶頸處刻一道環(huán)線,用一根浸滿酒精的棉線在刻痕處拴住瓶子,點(diǎn)燃棉線,在火焰將要滅時(shí),把瓶子浸入冷水中,瓶口即可被割下來(lái)。利用適當(dāng)?shù)穆菟ê脱蜓廴梢詫⑵靠诠潭ㄔ诔閷仙?,再將瓶蓋旋在瓶口上即可。
3、用廢瓶蓋作裝飾品:將酒瓶上的蓋子收集在大玻璃瓶?jī)?nèi),放在飯廳或客廳內(nèi),是非常別致的裝飾品。
4、制鉆頭:如要在軟質(zhì)木材或灰墻面上鉆一個(gè)直徑為2厘米左右的孔時(shí),可用一螺栓把一只酒瓶蓋固定住,然后把該螺栓卡在鉆機(jī)頭上,瓶蓋即可在此“顯身手”,起鉆頭的作用。
5、刮魚鱗:取長(zhǎng)約15厘米的小圓棒,在其一端釘上2個(gè)一4個(gè)酒瓶蓋,利用瓶蓋端面的齒來(lái)刮魚鱗,“這是一種很好的刮魚鱗工具。
6、清理墻壁和鞋底:將幾只小瓶蓋釘在小木板上,即成一個(gè)小鐵刷,用它可刮去貼在墻壁上的紙張和鞋底上的泥土等,用途很廣。

